まめちしき・レシピ
食生活はバランスが一番。お米や野菜、たんぱく質などなどバランスの取れた食生活を応援します。
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【季節の食事】正月明けは七草粥
あけましておめでとうございます。新年も1週間を過ぎようとしていますが、いかがお過ごしでしょうか。お正月に食べ過ぎて、胃の調子が・・・という今日この頃、1月7日は「七草粥」の日です。
編集部SUNA |
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魚介のスープパスタ～米ぬかパスタを使って～
お米屋さんが手がける米油・米糠のお店「おこめぶらん」より、飲める米糠をミックスして作られた新感覚の「米ぬかパスタ」をご紹介します。
編集部KOBA |
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サバの柚子味噌定食
お正月にご馳走を食べすぎた！というとき、こんな定食はいかがでしょうか？
サバには血液の流れをよくすると言われる成分「EPA」「DHA」が豊富に含まれています。
編集部KOBA |
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【二十四節気】今日は冬至
本日は、冬至です。 北半球では昼の時間より、夜の方が長い一日です。 「冬至」毎年日にちが変わります。2020年は12月21日(月）が冬至
編集部SUNA |
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ささみのロールカツ定食
ささみを開いて梅、しそ、チーズを巻いたロールカツにしてボリュームアップ！
白米と玄米ごはんによく合うメニューです。
編集部KOBA |
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勤労感謝の日には・・・
11月23日は勤労感謝の日。ですが実はお米の収穫を祝う日でもあるんです。
そんな11月23日にまつわるお話をご紹介します。
編集部KAREN |
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豚肉の山芋巻きの甘辛定食
山芋（長芋）は一年中出回っていますが、旬は11月～1月の寒い時期です。
旬の山芋を豚肉でボリュームアップした、ご飯に合うメニューをご紹介します。
編集部KOBA |
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11月11日はもやしの日！時短もやしレシピ
11月11日は「もやしの日」！
というわけで今回は火を使わずに作れるもやしのナムルを作ってみました。
編集部KAREN |
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ささみの明太チーズカツ定食
あっさりした鶏ささみにチーズと明太子でコクをプラス。
子供たちにも人気の献立です。
編集部KOBA |
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簡単！炊飯器で炊くお赤飯レシピ
赤飯はおめでたい時に食べるものですが、ご家庭で炊く機会は少なくなったかもしれません。
炊飯器で意外と簡単に炊けるので、ぜひお試しください！
編集部KOBA |
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かぼちゃのスープカレー定食
もうすぐハロウィン！ハロウィンといえばかぼちゃですね。
かぼちゃを使ったスープカレーの献立をご紹介します。
編集部KOBA |
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編集部KOBA |
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編集部SUNA |
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編集部ISI |
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編集部KAREN |
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【神明のお米】おいしいお米はあかふじ米♪
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