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神明食堂｜WEBマガジン
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ありそうでなかった！そのまま炊ける雑穀ごはん
お米情報
編集部SUNA
黒酢の酢豚定食
中華の定番酢豚ですが、いつもの米酢や穀物酢を黒酢に変えると味わいに変化が。
レシピ
編集部KOBA
鶏肉の南蛮漬けとかす汁定食
まだもう少し寒い日が続くこの時期、体がぽかぽかと温まる具だくさんのかす汁はいかがでしょうか。
レシピ
編集部KOBA
ほっとけない！ 日本の食品ロスの現状
みなさんは日本でどれくらいの量の食品が捨てられているかご存じですか？ 今回は、日本の食品ロスの現状と、食品ロスを減らすためにわたしたちが暮らしの中ですぐにはじめられることをご紹介します。
まめちしき
編集部ナツ
おからコロッケ定食
大量に作った「卯の花」をコロッケにリメイク！子どもも喜ぶおかずに大変身します。
レシピ
編集部KOBA
ポークステーキ定食
ジューシーな豚肉と玉ねぎの甘みを活かしたしょうゆベースのソースが相性抜群のポークステーキがメインの献立です。
レシピ
編集部KOBA
魚のムニエル定食
メインはシタビラメのムニエルです。調理をするときは、ちょっと手間がかかりますが、下ごしらえできちんと皮をむいておくことが大事です。
レシピ
編集部KOBA
サバのタンドリー焼き定食
みんな大好きカレー味！タンドリーチキンならぬタンドリー鯖がメインの定食です。やさしい味なので和のおかずやご飯に合います。
レシピ
編集部KOBA
カキフライ定食
カキのシーズンといえば、やはりカキフライがおすすめです！ぜひ、揚げ立てを味わって欲しいです。
レシピ
編集部KOBA
サバの竜田揚げ定食
さっぱりしているのにごはんにとっても合う、サバの竜田揚げ。軽く塩をふるだけで仕上げておいて、食べる直前におろししょうがとポン酢などをつけて。
レシピ
編集部KOBA
豚とこんにゃくの肉みそ定食
豚ひき肉と粗みじんにしたこんにゃくを赤みそで味をつけたヘルシーな肉みそがメインの定食です。作り置きもできるので多めに作るのがおすすめです。
レシピ
編集部KOBA
カレイのあんかけ定食
中華風のあんかけです。揚げたり別鍋であんを作るなど少し手間がかかりますが、おいしいのでぜひ作ってみてほしいメニューです。
レシピ
編集部KOBA
肉じゃが定食
肉じゃがは豚肉、牛肉、どちらのお肉で作ってもおいしいですが、今回は牛肉を使った肉じゃがの定食をご紹介します。
レシピ
編集部KOBA
サバのみりん焼き定食
塩サバを使ってお手軽みりん焼き！塩分が強めなので、そのほかのメニューを薄味にして調整しています。
レシピ
編集部KOBA
【終了しました】もりもり★みらいキッズキャンペーン開催 がんばる子どもたちを応援
「お米を、夢のパワーに。」をキャッチフレーズに、神明は夢に向かってがんばる子ども達を応援します。 スポーツや芸術、武道などなど、がんばっているお子さまの動画をInstagramやTwitterに投稿してください！
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編集部あかふじ
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