2022年2月1日 更新

【簡単レシピ】もちグラタン

年末年始用に買い込んだお餅が余っていませんか?簡単アレンジでお餅は飽きずに楽しめますよ!

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材料

余った餅・・・切り餅2個
玉ねぎ ・・・1/2個
ベーコン・・・2-3枚
にんにく・・・1/2片
ミニトマト(またはトマト缶)・・・1-2個
トマトケチャップ・・・適量
とろけるチーズ ・・・適量

簡単レシピ

①皿のサイズに合わせて適当な大きさに切った餅をグラタン皿(または耐熱皿)に入れ、レンジで1分ほど温める
※写真は切り餅2個分です。
※一口大くらいがとけやすいのでオススメ
 (703)

②にんにく(スライス)・玉ねぎ(細切り)・ベーコンを炒めておく。
塩コショウで下味をつけておきます(分量外)

③カットしたトマトを上に乗せる。
( または、トマト缶を流し込む)
 (705)

④先ほど炒めた、にんにく・玉ねぎ・ベーコンを乗せ、上からブラックペッパーを振る。

 (707)

⑤さらに上からトマトケチャップと、とろけるチーズを乗せる。
 (709)


最後に、オーブンで5分ほど焼けば完成!

ムダ無く材料の使い切りを

お餅とチーズが一緒にとろーり♪
お餅だけ温めたひと手間で、さらにとろ~りしますよ

簡単に晩御飯を済ませたい時や、お休みの日のお昼ご飯にいかがでしょうか?
 (712)

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