兵庫県神戸市に新しいランチスポットが登場！
2023年6月１日（木）神戸大学楠キャンパス内に、皆様の食を支える神明グループの食材を使った『KOBE BAY TERRACE by SHINMEI（神戸ベイテラス・バイ・シンメイ）』がグランドオープンしました。
神戸大学医学部付属病院に隣接するビル1階が、『神戸ベイテラス』です。病院の利用者様や学生だけでなく、近隣にお住いの皆様にもご利用いただけます。
入り口には、色とりどりの野菜や果物が並びます。神戸市中央卸売市場から直送している青果なので、新鮮な果物はお見舞いや差し入れにもぴったり。
店内には、新鮮野菜を使ったサラダBOXやサンドイッチ、フルーツをふんだんに使った贅沢ケーキが！
品数が多くて、迷ってしまいます。
品数が多くて、迷ってしまいます。
MOCHICREAM
フルーツタルトがずらり！季節の果物が目白押しです。
『SUMOU BAKERY(スモウ・ベーカリー)』には、惣菜パンや菓子パンがあります。
惣菜パンも菓子パンもどちらのパンもあります。
明日の朝のパンにどれを選ぼうかな…と。
実は、米粉を使用したモッチリ食感が特徴の米粉パンなんです。
腹持ちもいいので、小腹がすいたお昼時にもおすすめです♪
朝はごはん派という方も、米粉パンぜひ試してみてください！
惣菜パンも菓子パンもどちらのパンもあります。
明日の朝のパンにどれを選ぼうかな…と。
実は、米粉を使用したモッチリ食感が特徴の米粉パンなんです。
腹持ちもいいので、小腹がすいたお昼時にもおすすめです♪
朝はごはん派という方も、米粉パンぜひ試してみてください！
具材たっぷりサンドイッチ
他にも菓子パンや惣菜パンもあって、毎日食べても飽きないラインアップ！
パンだけじゃありません！
「おいしいお米はあかふじ米♪」神明のお米をしっかり取り揃えております。
神明オリジナルブレンドの雑穀米もずらり。
「おいしいお米はあかふじ米♪」神明のお米をしっかり取り揃えております。
神明オリジナルブレンドの雑穀米もずらり。
店内：中央レジ前
「おいしいお米はあかふじ米♪」でおなじみ神明のあかふじ米です。雑穀ごはんも５種類ご用意しています。
こちらは、炊き立て・握りたてがコンセプトの「米処穂（みのり）」おにぎり専門店です。
定番の梅やおかかの他にも、お米本来の味わいが楽しめる塩にぎり、「しば漬けきくらげ」などの変わり種もご用意しています。
定番の梅やおかかの他にも、お米本来の味わいが楽しめる塩にぎり、「しば漬けきくらげ」などの変わり種もご用意しています。
おにぎり専門店「米処穂（みのり）」
ちょっと変わり種の具材も！白米・玄米を炊き分けているのでお好きなおにぎりを見つけてみてください。
ごはんもデザートも食べたい！という方には、寿司の『魚べいmini』がおすすめ。
人気の寿司ネタはもちろん、お値打ちセットメニューやどんぶりメニュー、麺類などのサイドメニューと甘味もそろっています。
また、タッチパネルでオーダーする全席カウンター席なので、お一人様でもグループでもお気軽にご利用いただけます。
人気の寿司ネタはもちろん、お値打ちセットメニューやどんぶりメニュー、麺類などのサイドメニューと甘味もそろっています。
また、タッチパネルでオーダーする全席カウンター席なので、お一人様でもグループでもお気軽にご利用いただけます。
私のイチオシは『益屋のスパイシーカレー』
もともと『米処四代目 益屋（ますや）』のブランドは、お米の量り売り専門店。
お米をおいしく食べていただくために、毎日食べても飽きず、おいしい米が欠かせない「カレー」をメニュー開発することになりました。
こだわりポイントは、やみつきになる“甘さとスパイシーな辛さ”。野菜と果物由来の甘さと数種類の香辛料から醸成されるスパイシーな辛さが交互に押し寄せます。
おいしいお米はもちろんのこと、ライスは白米と雑穀米から選べます。今回はあい盛りで！
もともと『米処四代目 益屋（ますや）』のブランドは、お米の量り売り専門店。
お米をおいしく食べていただくために、毎日食べても飽きず、おいしい米が欠かせない「カレー」をメニュー開発することになりました。
こだわりポイントは、やみつきになる“甘さとスパイシーな辛さ”。野菜と果物由来の甘さと数種類の香辛料から醸成されるスパイシーな辛さが交互に押し寄せます。
おいしいお米はもちろんのこと、ライスは白米と雑穀米から選べます。今回はあい盛りで！
ライスは「あい盛り」OK！
ぜひ雑穀ごはんを試してみて！
「そうめんやっぱり揖保乃糸～♪」でおなじみ揖保乃糸そうめんを使ったそうめんスタンドも初出店。
メニューに使用しているのは、生産量約 10％の特級品(黒帯)。
コシのある麺をシンプルに味わっていただくメニューや、アレンジを加えたフェアメニューを展開予定。夏は冷やしぶっかけ素麺、寒い日には温かい豆乳にゅうめんなど、通年で楽しめるメニューになっています。
並盛、大盛、特盛からサイズを選び、サイドメニューに天ぷらやおにぎりを追加できますよ。
コシのある麺をシンプルに味わっていただくメニューや、アレンジを加えたフェアメニューを展開予定。夏は冷やしぶっかけ素麺、寒い日には温かい豆乳にゅうめんなど、通年で楽しめるメニューになっています。
並盛、大盛、特盛からサイズを選び、サイドメニューに天ぷらやおにぎりを追加できますよ。
暑い日にピッタリ！ぶっかけそうめんとまいたけの天ぷら
のどごしツルっとそうめんに、酸っぱい梅干しが暑さに疲れた体に染みます…！
野菜・フルーツの仕入れ状況によって、メニューが変わるので、毎日訪れても飽きません。神明グループの魅力がたくさん詰まったフードコートです。
お近くにお越しの際は、ぜひご利用くださいね♪
お近くにお越しの際は、ぜひご利用くださいね♪
店舗情報
SUMOU BAKERY：7:30～20:00
⚫ 0.6 VEGE&OIL/米処穂/MOCHICREAM：10:30～20:00
⚫ 揖保乃糸/米処四代目益屋 10:30～20:00（ラストオーダー19：30）
⚫ 魚べい mini：10：30～20：00（ラストオーダー19：45）
定休日：なし 住所：兵庫県神戸市中央区楠町 7 丁目 5-2（国立大学法人神戸大学 楠キャンパス敷地内） 国道428号線（有馬街道）に面し、神戸市営地下鉄「大倉山」駅下車徒歩約5分の立地です。
▼ニュースリリース「神戸大学楠キャンパス福利厚生施設への出店のおしらせ」
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000008.000055313.html
⚫ 0.6 VEGE&OIL/米処穂/MOCHICREAM：10:30～20:00
⚫ 揖保乃糸/米処四代目益屋 10:30～20:00（ラストオーダー19：30）
⚫ 魚べい mini：10：30～20：00（ラストオーダー19：45）
定休日：なし 住所：兵庫県神戸市中央区楠町 7 丁目 5-2（国立大学法人神戸大学 楠キャンパス敷地内） 国道428号線（有馬街道）に面し、神戸市営地下鉄「大倉山」駅下車徒歩約5分の立地です。
▼ニュースリリース「神戸大学楠キャンパス福利厚生施設への出店のおしらせ」
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000008.000055313.html
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編集部SUNA
