分搗き米(ぶづきまい)とは?

分搗き米(ぶづきまい)とは?

みなさんの食卓のお米は何ですか?? 白米は甘みがあってすごくおいしいですよね。また、健康のために玄米を食べている方も多いのではないでしょうか。しかし、玄米は風味が独特で少し食べにくいと感じる方もいるかもしれません。そこで分搗き米をご紹介したいと思います!分搗き米の魅力を知りましょう!
編集部YAMA | 856 view
【あなたは大丈夫?】お米の防虫対策チェック

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お米に虫がわいていた!そんな経験ありませんか? お米は農作物のため、購入した時の状態で保管しておくとどうしても虫が発生することがあります。 そのままの放っておくと別の食べ物にも発生したり、品質の劣化にもつながることも・・・。 これから本格的な暑さが始まる季節の前に、おうちの防虫対策を見直してみましょう。
編集部KAREN | 2,078 view
【神明流】炊飯の秘訣とは

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お米の神明の社員は「まず米の炊き方から教わる」といっても過言ではありません。神明流炊飯の秘訣をお教えします。
編集部SUNA | 416 view
【終了】今年もたくさん食べるぞ!新年フォロー&リツイートキャンペーン

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ツイッターにてキャンペーン開催中!詳細・規約についてご確認ください。
編集部SUNA | 543 view
勤労感謝の日には・・・

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11月23日は勤労感謝の日。ですが実はお米の収穫を祝う日でもあるんです。 そんな11月23日にまつわるお話をご紹介します。
編集部KAREN | 361 view

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