あのよしもと芸人も大絶賛！『雲丹醤油』の卵かけごはん！

瓶詰ウニ発祥の地、山口県でうまれた『雲丹醤油』の魅力をご紹介します！

『雲丹醤油』の卵かけごはん×あかふじまい

蛙亭イワクラさん扮する「あかふじまいちゃん」とゲスト芸人が、全国のごはんのおともを食べつくす、ごはんのおともバラエティ「神明グループpresents 蛙亭のUhh!!まいすたー」。
『雲丹醤油』の卵かけごはんは、番組内で、山口県が誇るごはんのおともとして紹介されました。

※番組は3月に終了しました。

山口県名物　うにのやまみの『雲丹醤油』

番組の中でもひときわインパクトを残した、雲丹のうま味が詰まった『雲丹醤油』。

『雲丹醤油』を販売するのは、うにのやまみでおなじみの下関水陸物産株式会社さん。
山口県下関市に本社がある、老舗の雲丹や海産珍味の加工製造メーカーです。

『雲丹醤油』は、「瓶詰ウニは好きだけど、底に残ったウニが取りにくい！」というお客様の声から、お醤油屋さんと共同開発された商品です。
醤油と雲丹の味のバランスを表現するために、試行錯誤を重ね、「雲丹そぼろ」と「練りうに」を使うことで、うま味が格段に向上しました。色鮮やかな雲丹色で、お互いの味を生かしながら、口いっぱいに広がる絶妙な味の『雲丹醤油』です。

あかふじまいちゃんの反応は？

卵かけごはんのおいしさに、ごはんが大好きなあかふじまいちゃんもこの表情！
『雲丹醤油』のうま味と卵黄の濃厚さで、ごはんがとまりません！
おいしいときにだけ出る、「おい神明」もいただきました♪

『雲丹醤油』はアレンジ無限大！

卵かけごはんにかけるだけではなく、おにぎりに塗って焼きおにぎりや、『刺身醤油』としてもおすすめ。
濃厚でうま味が強いため、いろんなアレンジが楽しめます！

味の決め手にもなる『雲丹醤油』は、1本持っておくととっても便利◎
プレゼントにも必ず喜ばれる1品です♪

『雲丹醤油』のおいしいアレンジをご存じの方は、ぜひSNSで教えてください♪