2023年6月23日 更新

あのよしもと芸人も大絶賛!『雲丹醤油』の卵かけごはん!

瓶詰ウニ発祥の地、山口県でうまれた『雲丹醤油』の魅力をご紹介します!

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『雲丹醤油』の卵かけごはん×あかふじまい

蛙亭イワクラさん扮する「あかふじまいちゃん」とゲスト芸人が、全国のごはんのおともを食べつくす、ごはんのおともバラエティ「神明グループpresents 蛙亭のUhh!!まいすたー」。
『雲丹醤油』の卵かけごはんは、番組内で、山口県が誇るごはんのおともとして紹介されました。

※番組は3月に終了しました。
 (1999)

山口県名物 うにのやまみの『雲丹醤油』

番組の中でもひときわインパクトを残した、雲丹のうま味が詰まった『雲丹醤油』。

『雲丹醤油』を販売するのは、うにのやまみでおなじみの下関水陸物産株式会社さん。
山口県下関市に本社がある、老舗の雲丹や海産珍味の加工製造メーカーです。

『雲丹醤油』は、「瓶詰ウニは好きだけど、底に残ったウニが取りにくい!」というお客様の声から、お醤油屋さんと共同開発された商品です。
醤油と雲丹の味のバランスを表現するために、試行錯誤を重ね、「雲丹そぼろ」と「練りうに」を使うことで、うま味が格段に向上しました。色鮮やかな雲丹色で、お互いの味を生かしながら、口いっぱいに広がる絶妙な味の『雲丹醤油』です。

おすすめの食べ方は『雲丹醤油』の卵かけごはん!

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『雲丹醤油』× 卵黄の濃厚な味わいの卵かけごはん!
卵かけごはんに、とろっとした『雲丹醤油』を「の」の字に一周かけていただきます。

口に入れると、雲丹の風味がぶわ~っと広がります!
卵黄との相性が間違いなくおいしい◎
いつもの卵かけごはんが簡単にグレードアップします。
ご家庭でも簡単に、本格的な味わいに♪

あかふじまいちゃんの反応は?

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卵かけごはんのおいしさに、ごはんが大好きなあかふじまいちゃんもこの表情!
『雲丹醤油』のうま味と卵黄の濃厚さで、ごはんがとまりません!
おいしいときにだけ出る、「おい神明」もいただきました♪

『雲丹醤油』はアレンジ無限大!

卵かけごはんにかけるだけではなく、おにぎりに塗って焼きおにぎりや、『刺身醤油』としてもおすすめ。
濃厚でうま味が強いため、いろんなアレンジが楽しめます!

味の決め手にもなる『雲丹醤油』は、1本持っておくととっても便利◎
プレゼントにも必ず喜ばれる1品です♪

『雲丹醤油』のおいしいアレンジをご存じの方は、ぜひSNSで教えてください♪

商品情報

商品名:雲丹醤油
価格:1,080円(税込)/1本
販売:やまみうに下関水陸物産株式会社
内容量:120ml
賞味期限:8ヶ月
18 件

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